التغذية

فوائد النعناع الصحية ستدهشك حقاً

النعناع هو الاسم لأكثر من اثنتي عشرة نوع من النباتات ، هذه النباتات معروفة بشكل خاص بإحساس التبريد الذي تنقله . يمكن إضافتها إلى الأطعمة في كل من الأشكال الطازجة و المجففة .
النعناع هو عنصر شائع في العديد من الأطعمة والمشروبات ، بدءا من الشاي و المشروبات الكحولية إلى الصلصات و السلطات و الحلويات .

في حين أن تناول النبات يوفر بعض الفوائد الصحية ، تظهر الأبحاث أن العديد من الفوائد الصحية للنعناع تأتي من تطبيقه على الجلد ، أو استنشاقه أو تناوله كبسولة .

هذه المقالة تأخذ نظرة فاحصة على ثماني فوائد الصحة القائمة على العلم من النعناع .

 النعناع غنى بالمغذيات :

بينما لا يستهلك النعناع عادة بكميات كبيرة ، إلا أنه يحتوي على كمية لا بأس بها من المغذيات.
في الحقيقة ، أقل بقليل من 1/3 كوب أو نصف أونصة (14 غرام) من النعناع المحضر يحتوي على :
السعرات الحرارية : 6
الألياف : 1 غرام
فيتامين أ : 12 ٪ من الكميه .
الحديد : 9 ٪ من الكميه .
المنغنيز : 8 ٪ من الكميه .
حمض الفوليك : 4 ٪ من الكميه .
بسبب النكهة الديناميكية ، غالباً ما يُضاف النعناع إلى وصفات بكميات صغيرة ، لذا قد يكون من الصعب استهلاك حتى 1/3 كوب . و مع ذلك ، من الممكن أن تقترب من هذا المقدار في بعض وصفات السلطة التي تشمل النعناع بين المكونات الأخرى .
يعتبر النعناع مصدرًا جيدًا بشكل خاص لفيتامين أ ، و هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ، و هو أمر مهم لصحة العين و الرؤية الليلية .
وهو أيضا مصدر قوي لمضادات الأكسدة ، و خاصة عند مقارنتها بالأعشاب و التوابل الأخرى . تساعد مضادات الأكسدة على حماية الجسم من الإجهاد التأكسدي ، وهو نوع من الأضرار التي تلحق بالخلايا التي تسببها الجذور الحرة .

النعناع لعلاج القولون العصبي :

متلازمة القولون العصبي هو اضطراب في الجهاز الهضمي . و يتميز بأعراض الجهاز الهضمي مثل آلام المعدة و الغازات و الانتفاخ و التغيرات في عادات الأمعاء .
على الرغم من أن علاج الـقولون غالبا ما يتضمن تغييرات في النظام الغذائي و تناول الأدوية ، إلا أن الأبحاث تظهر أن تناول زيت النعناع كعلاج عشبي قد يكون مفيدًا أيضًا .

فوائد زيت النعناع

زيت النعناع يحتوي على مركب يسمى المنثول ، و الذي يعتقد أنه يساعد في تخفيف أعراض القولون من خلال آثاره المهدئة على عضلات الجهاز الهضمي .
و جدت مراجعة تسع دراسات شملت أكثر من 700 مريض مع القولون العصبي أن تناول كبسولات زيت النعناع يحسن من أعراض الـقولون بشكل ملحوظ أكثر من كبسولات الدواء الوهمي .

وجدت إحدى الدراسات أن 75 ٪ من المرضى الذين تناولوا زيت النعناع لمدة أربعة أسابيع أظهروا تحسنا في أعراض الرابطة ، مقارنة مع 38 ٪ من المرضى في المجموعة الثانية .
و من الجدير بالذكر أن جميع الأبحاث التي تظهر أعراض تخفيف أعراض القولون العصبي تستخدم كبسولات زيتية بدلاً من أوراق النعناع النيئة

السابق
21 نوع من اهم الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم ستدهشكم
التالي
وصفة معجون الأسنان لإزالة الشعر وحب الشباب

اترك رد